'Honger dreigt door handel in tandbaars'

'Honger dreigt door handel in tandbaars'

27-04-13 02:31 uur - Bron: ANP



Een tandbaars, in veelgebruikte Engelse benaming een 'grouper'. © thinkstock

De explosief gegroeide handel in tandbaarzen dreigt de voedselvoorziening van honderdduizenden mensen in gevaar te brengen. Bovendien wordt 12 procent van alle soorten tandbaars met uitsterven bedreigd door overbevissing. Dat stelt de internationale natuurbeschermingsorganisatie IUCN in een zaterdag verschenen rapport..

De tandbaars is geliefd, vooral in Azië waar restaurants inmiddels tot 200 dollar per kilo betalen. Voor veel mensen in onder meer Indonesië en de Filipijnen zijn de baarzen een belangrijke voedselbron. De IUCN voorziet problemen en stelt dat voedselzekerheid boven export moet gaan.

Om de achteruitgang van de populaire vissoort te stoppen moet er beter internationaal toezicht komen op de vangst en de handel, bepleit de natuurorganisatie.

Parool

.... Voor veel mensen in onder meer Indonesië en de Filipijnen zijn de baarzen een belangrijke voedselbron.......


Journalist moet beter formuleren....

Voor veel mensen in onder meer Indonesië en de Filipijnen zijn de baarzen een belangrijke (soms illegale manier) bron van inkomsten zodat zij van het geld voedsel kunnen kopen.