"mijn oma's tjap tjaay" Oh gossie-mijne dat kan extra lekker zijn, wat was 't, met kapiting of udang besar deze cap cay? en met Mokkastam te volgen? Allemachies...., this is unfair!! Man, ik kan me dat herinneren van leeftijden geleden, ja dat lang geleden hoor, was 't bijna vergeten, en je kan mij geloven of niet, maar ik heb dit gebak zelfs zelf gemaakt, bladerdeeg basis, daar op een reep sponge cake gemacereerd met een likeurtje, wat gehakte glace kersen er op en 't geheel bedekt met mokka boter creme in de vorm van een stam, met een vork schors er op na maken, wat chocolade hagelslag als versiering en dan de koelkast in om te verharden!
Lucky fellah!
groetjes dari hiero!
siK.
*