Restaurant Blauw jaar na opening al failliet
14 mrt 2014, 13:34
Restaurant Blauw is vrijdag failliet verklaard. Het Indische restaurant aan de Javastraat heeft amper een jaar bestaan.
Blauw heeft ook vestigingen in Amsterdam en Utrecht. De vestiging in Den Haag is vorig jaar met behulp van crowdfunding gestart. Op internet werd 125.000 euro opgehaald voor verbouwing en inrichting van het restaurant. De zaak scoorde vorig jaar nog een 8,1 in de culinaire rubriek De Gouden Pollepel in AD/Haagsche Courant.
Blauw maakte standaard van alle bezoekers aan het restaurant een foto voor de website.
denhaagfm.nl
za 15 maa 2014 - 14:09