01 oktober 2014-16:35
Aziatische restaurants blij met 'wokakkoord'De personeelstekorten bij Aziatische restaurants zijn voor de komende 2 jaar opgelost. De sector tekende woensdagmiddag in Amsterdam een convenant met minister Lodewijk Asscher van Sociale Zaken.
In het 'wokakkoord' staat dat er 3150 Aziatische koks in aanmerking komen voor een werkvergunning. Als tegenprestatie belooft de sector elk half jaar 375 Nederlandse koks op te leiden in de Aziatische horeca.
Asscher zei dat liefhebbers van de Aziatische keuken opgelucht kunnen ademhalen. Vertegenwoordigers van de Vereniging Chinese Horeca Ondernemers zeiden woensdag dat momenteel 400 koks werkloos thuis zitten, omdat hun werkvergunning is verlopen. (ANP)
PowNed
ons eerder topic over
het dreigende tekort aan Aziatische koks