Plastic rijst aangetroffen in Indonesië
21 mei 2015
Rijst die er uitziet als rijst maar geen rijst is. Lokale autoriteiten hebben op verschillende markten in Bekasi, West-Java, neprijst aangetroffen. De rijst is gemaakt van grondstoffen die onder meer worden gebruikt voor het maken van plastic. Plastic rijst dus. De lokale autoriteiten hebben meteen een onderzoek ingesteld. Rijst waarvan vermoed wordt dat het plastic rijst betreft, is voor onderzoek naar het laboratorium gebracht. Verschillende testen hebben uitgewezen dat de rijst grondstoffen bevat die gebruikt worden voor het maken van plastic producten en dus zeer schadelijk zijn voor de gezondheid.
Rijst is het hoofdbestanddeel van de Indonesische keuken. In sommige Indonesische gezinnen wordt soms wel drie keer per dag rijst gegeten. Het nieuws over de plastic rijst houdt menig Indonesiër in zijn Rijst en stokjesgreep.
Indonesische media hebben daarop een lijst samengesteld met karakteristieken van plastic rijst. Op die manier kunnen consumenten echte rijst van nep rijst onderscheiden. Een van de eigenschappen van plastic rijst is dat de korrels transparant zijn. Een echte rijstkorrel is in het midden wit. Wanneer je plastic rijstkorrels in een kom water doet, blijven de korrels op het water drijven. Echte rijstkorrels zinken naar beneden. Plastic rijst ruikt niet naar rijst.
Bron: Indonesië Nu
De Aziatische Tijger