5 Indonesische toprestaurants
Restaurant Kediri dankt zijn naam aan het stadje Kediri op het Indonesische eiland Java. Traditioneel Indonesisch eten is wat hier de klok slaat. Wanneer u voet binnen zet bij Kediri komt het groene interieur u tegemoet. Het restaurant heeft een strakke inrichting met groene sfeerverlichting en onderscheidt zich daarmee van andere standaard Indonesische restaurants. Een ander punt waarop Kediri zich verheft boven soortgelijke restaurants is de klantvriendelijkheid. Het restaurant behoort tot één van de beste van Nederland doordat de bediening klanten eerst laat proeven. Tijdens het samenstellen van de rijsttafel kunt u als bezoeker eerst een proefmonster proeven voordat u het gerecht daadwerkelijk bestelt. Zo weet u zeker dat de rijsttafel tot de laatste rijstkorrel op gaat!
Toko Mitra is al bijna twintig jaar een feit in Utrecht als het om Indonesisch eten gaat. U vindt het restaurant in de kelder van de Bijenkorf in het centrum van de stad. Daar kunt u genieten van vele Indonesische maaltijden zoals verschillende Nasi Goreng schotels of Bami Goreng varianten. Voor wie lekker voor de buis van de Indonesische lekkernijen wil genieten is er ook een afhaalservice. Het unieke aan Toko Mitra is dat zij naast het restaurant en de afhaalservice ook nog een winkel hebben. Hier kunt u allerlei producten en specerijen uit het verre Oosten kopen om thuis zelf aan de slag te gaan. Jammer dat er ’s avonds laat niet genoten kan worden van het Indonesische eten, want Toko Mitra sluit tegelijk met de Bijenkorf.
Bij Sari Koering proeft u de echte Javaanse keuken met authentiek Indonesische smaken. In de keuken van het restaurant zwaait de moeder van het gezin de scepter. Alle gerechten zijn met veel liefde en volgens oud familierecept bereid. Een Hollandse touch in het Indonesische eten zult u hier daarom niet proeven. De kaart is erg gevarieerd van vlees tot vegetarisch. U kunt à la carte bestellen, voor een volledige rijsttafel gaan of gewoon een bord met bijvoorbeeld Nassi Rames, of Bami Djawa bestellen. Wanneer u hier binnenkomt voelt het alsof u bij de uitbaters thuis in de huiskamer komt eten. De sfeer is zeer gemoedelijk en dankzij het decor voelt het haast alsof u op het eiland Java bent.
Vijf aanraders van IENS:
Kediri (Almere)
Indonesisch
Candi Borobudur (Bussum)
Indonesisch
Toko Mitra (Utrecht)
Indonesisch
Rumah Makan Melati (Amersfoort)
Indonesisch
Sari Koering (Rotterdam)
Indonesisch
Auteur: Shayed Sardha
Bron: www.iens.nl
Datum: 22 Juli 2009
Plus Online
do 23 jul 2009 - 20:16
