Cursus Indonesisch koken
dinsdag 1 september 2009 00:02
CULEMBORG - Indonesia Cuisine aan de Oostersingel start in de week van 21 september weer met een nieuwe reeks cursussen Indonesisch koken.
De cursussen zijn geschikt voor mensen die nog nooit hebben gekookt, alsmede voor degenen die dat wel geregeld doen, ook de 'Hollandse pot'. Er is veel begeleiding en daarom zijn de groepen beperkt tot maximaal acht deelnemers.
In de basiscursus Indonesisch koken wordt het maken van een rijsttafel geleerd. Daarbij kan worden gewerkt met twintig verschillende recepten. De cursussen, zowel de basis- als de vervolgcursus Indonesisch koken, bestaan uit tien lessen van elk anderhalf uur en worden gegeven door Emile Spithoven. De deelnemers krijgen aan het begin van elke les een uitgebreid tweetalig recept om de kookkunst thuis te herhalen. Na afloop van elke les nemen de cursisten de gerechten mee naar huis.
De cursuskosten voor Indonesisch koken bedragen voor zowel een basiscursus als voor een vervolgcursus € 130,-. Belangstellenden kunnen zich aanmelden via 06-40803757 tussen 18.00 en 19.00 uur.
Voor meer informatie: www.kookworkshop.nl
Culemborgse Courant
di 1 sep 2009 - 19:59