Limburgs koppel met Indonesisch luxehotel meermaals in de prijzen

Limburgs koppel met Indonesisch luxehotel meermaals in de prijzen

22/01/2015 om 10:48 door wbe


Opglabbeek - Anja en Ben Olaerts uit Opglabbeek stampten vijf jaar geleden op het eiland Lombok in Indonesië het luxueuze hotel ‘The Lombok Lodge’ uit de grond. En dat hotel viel wel héél goed in de smaak. Zo sleepten ze meerdere prijzen in de wacht waaronder ‘Beste luxehotel in Indonesië’en ‘Derde beste luxehotel van de wereld’. “En te zeggen dat we nog maar vijf jaar open zijn,” lacht het koppel.

The Lombok Lodge werd massaal sterk beoordeeld op de website TripAdvisor. Dat leverde een hele waslijst aan ereplaatsen op de TripAdvisor Travellers’ Awards 2015 op. Vorig jaar wonnen Anja en Ben al vijf titels op dezelfde uitreiking, dit jaar verschenen er maar liefst zes extra onderscheidingen op hun palmares.

Op goed geluk

“We staan al meer dan 20 jaar stevig met onze voeten in de horeca”, vertellen Ben en Anja, die momenteel samen met zoontje Ollie voor een tijdje terug in België zijn. “Zo runden we goed negentien jaar een zaak in Opglabbeek. Maar na al die tijd waren we toe aan een nieuwe uitdaging. Tijdens een van onze reizen kwamen we terecht in Lombok. We werden er meteen verliefd op de omgeving en de mensen die er woonden. Zo rijpte het plan om er een kleinschalig luxehotel uit de grond te stampen. Eigenlijk zijn we er dan maar een beetje op goed geluk aan begonnen.”

Geen standaardhotel

Met de hulp van Hasseltse toparchitect rezen er negen luxueuze lodges uit de grond. “In totaal kunnen er zo’n 20 mensen overnachten,” gaat het koppel verder. “Voor hen staat elke dag goed 70 man personeel klaar. We vermoeden dat we daarom ook zo hoog scoren: wij bieden ‘hospitality’ recht vanuit het hart. Dat warme ontvangst onderscheidt ons van een standaardhotel.”

De goede beoordelingen hebben een positief effect op het toekomstperspectief van het koppel. “We willen in samenwerking met een Belgische chef van een 2-sterrenrestaurant in Knokke onze keuken naar een nog hoger niveau tillen,” leggen Ben en Anja uit. “Ook zouden we graag nog enkele private villa’s bijbouwen, maar dat is echter iets voor 2016.”

hbvl.be